Aronia – Gewinner Fruchtaufstrich – Kreation

Die Fruchtaufstriche sind nicht nur für Frühstücksbrötchen geeignet, man kann sie auch in Naturjoghurt oder für eine tolle Farbe und Geschmack in Bratensoßen einrühren. Dieser Fruchtaufstrich hat beim Marmeladen Kochwettbewerb der Hausfrauen in Sörnewitz 2014 den 4. Platz von über 50 Teilnehmern geholt.

Zutaten: Aroniabeeren (35%), Birnen (15%), Kürbis (15%), Qittensaft (10%), Zimt, Nelke, Muskat

Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin,Säurungsmittel Zitronensäure, pflanzliches Öl (Palm,Kokos), Konservierungsstoff Kaliumsorbat)